りんごのパンケーキ
クッキング中津川 @cook_40128082
焼いている時からりんごの香りが食欲を、、、
りんごジュースのパンケーキ！
りんごジャムと良く合います。
このレシピの生い立ち
自然農法のりんごを入手出来たのでりんごジュースのパンケーキと皮付きのジャムを合わせました。
りんごの甘さでとても美味しくいただけました。
お好みでメープルシロップをかけても美味しいです。
りんごのパンケーキ
焼いている時からりんごの香りが食欲を、、、
りんごジュースのパンケーキ！
りんごジャムと良く合います。
このレシピの生い立ち
自然農法のりんごを入手出来たのでりんごジュースのパンケーキと皮付きのジャムを合わせました。
りんごの甘さでとても美味しくいただけました。
お好みでメープルシロップをかけても美味しいです。
作り方
- 1
ボールにりんごジュースとホットケーキミックスを入れて泡立て器で混ぜます。
- 2
熱したフライパンに油をひいて生地を入れて弱火で焼きます。
- 3
フツフツ泡が出て、いくつか穴が開いてきたらひっくり返して両面焼きます。
- 4
りんごを良く洗って芯を取って細かく切ります。
- 5
りんごをとろ火で煮ます。
- 6
焼けたパンケーキにりんごを添えて盛り付けます。
- 7
りんごの自然の甘さで充分美味しくいただけますが、物足りない場合はお好みでメープルシロップをかけて下さい。
コツ・ポイント
生地を混ぜる時は泡立て器で空気を含ませるようにふんわり混ぜます。
混ぜ過ぎない事がふっくらさせるコツです。
昔から一物全体食と言ってりんごの皮にも栄養があります。皮付き、皮を剥く、半分だけ皮を剥くなどお好みで大丈夫です。
似たレシピ
-
カラメル香る〜しっとり林檎パンケーキ カラメル香る〜しっとり林檎パンケーキ
林檎とカラメルの香りが食欲をそそる。パンケーキ。フライパンで焼いていくだけ。休日の朝ご飯にぴったり。餃子じゃないよ。
-
-
-
ジンジャー香るあっぷるパンケーキ ジンジャー香るあっぷるパンケーキ
イチゴジャムの酸味でリンゴの甘酸っぱさを再現していてバターのくどさを和らげ香りを高めてくれますアップルパイ風のパンケーキ
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18758557
