大根と紅芯大根のサラダ★彡

おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

シャキシャキぽりぽりの大根がたっぷり食べれるサラダです!
このレシピの生い立ち
千切りの大根サラダに飽きた人にはオススメです。

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材料

4人分
  1. 大根 1/5本
  2. 紅芯大根 1/8
  3. レタス 2枚
  4. ブロッコリースプラウト 1/3パック
  5. ハム(切り落とし) 少々

作り方

  1. 1

    レタスを1cm幅くらいに切る。大根、紅芯大根はスライサーで半月切りの薄切りにして冷水にさらす。

  2. 2

    大根の水をよく拭き、レタスの上に並べる。

  3. 3

    切り落としのハムをフライパンで油を使わずに少し炒める。

  4. 4

    大根の上にハムを並べ、スプラウトを置いて出来上がり!

コツ・ポイント

大根は薄い方が美味しいです。ハムを使ってみましたが、ベーコンも合います!

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