ほうれん草といり卵☆めんつゆマヨで☆

菜月ママ
菜月ママ @cook_40028502

子供が競って食べる一品です。
最近では、小3の娘が作ってくれます♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草を食べてくれない子供たちに、どうにかして食べて欲しくて^^

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材料

1人分
  1. ほうれん草 3束
  2. 1個
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 大1
  4. ●マヨネーズ 大1/2
  5. 適量

作り方

  1. 1

    ●印を合わせて、タレを作っておく。
    ほうれん草は、レンジかゆでてしっかりと水気を絞って、3cm幅くらいに切っておく。

  2. 2

    フライパンに油を引き、いり卵を作る。

  3. 3

    お皿に、ほうれん草・いり卵の順にのせ、最後にタレをかけて完成。

コツ・ポイント

タレは、少し濃いと思うので、その辺は味見をしながら調節してください。

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レシピ作者

菜月ママ
菜月ママ @cook_40028502
に公開
気分が落ち込んだり、疲れたときは料理をしてストレス解消^^この春より、専業主婦になったので、料理の腕に磨きをかけちゃうぞ!!
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