アプリでひらく作り方
- 1
沸騰させた鍋にほうれん草をくきの方からしずめて湯がく。
-
- 2
くきが柔らかくなったら、水を流しっぱなしでジャバジャバと洗う。
- 3
水気を絞って、2cmぐらいに切る。
- 4
ごま油としょうゆ、味の素、ごまを入れて混ぜて、お皿に盛り付けたら完成。
-
コツ・ポイント
ごまは軽くひねって入れるとより美味しいです。
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