やみつき☆里芋と海老の味噌マヨ和え♪

里芋は食べやすい大きさにカットする。

蒟蒻は3ミリくらいに薄く切る。

鍋にお湯を沸かし、冷凍いんげん、里芋、蒟蒻を茹で、3分程経ったら海老を投入して、里芋に火が通っていたらザルにあける。

茹でた里芋等を冷ましてる間に、マヨネーズと味噌を先に混ぜておく。

里芋等が冷めたら、味噌マヨに絡めて完成。