作り方
- 1
バターを練ってきび砂糖と塩を加え、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。
- 2
ココアパウダーと薄力粉を合わせてふるい入れる。
- 3
好きな大きさに丸めて、180℃のオーブンで20分焼く。
- 4
焼きあがったら粉糖を敷いたバットの中に入れ、粉糖をまぶし冷ます。
コツ・ポイント
・大きさがバラバラだと焼き時間に差が出てきてしまうので、出来るだけ同じぐらいの大きさに揃えてください。
・熱いうちに粉糖の中に入れてください。甘みが浸透して美味しくなります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18760403
