めんつゆで 簡単 チャーシュー 焼き豚
karafuruc @cook_40193706
圧力鍋 めんつゆ 簡単 チャーシュー
焼き豚 時短 煮卵 しょうが 豚肉
ゆで卵 モモブロック ネギ 味付き卵
このレシピの生い立ち
おいしいチャーシューを めんつゆで 簡単に作ろうと思って 味を調節して このレシピになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉ブロック500ｇ2本
圧力鍋に入れてからお水、めんつゆ、砂糖 みりん、酒、しょうゆを入れて 火にかけます -
- 2
スライスした 長ネギと しょうがを
入れます -
- 3
圧力鍋で 沸騰してから ２０分
火にかけます -
- 4
３０分鍋を 放置してから 蓋をあけて
ゆで卵を入れて 味付け卵も作ります。 -
コツ・ポイント
味付け卵は 1時間以上置くと 中まで味が染みて
美味しいです。
５００ｇの肉1本だと 調味料半分 圧力鍋で10分です。
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