かさ増しで満足！厚揚げの肉まき
きちのん♪ @cook_40180824
かさ増しの定番、厚揚げ（生揚げ）でヴォリュームアップ！焼肉のタレで簡単仕上げです。
このレシピの生い立ち
とにかく象のように食べちゃう子どもがいるので、なんとかかさ増ししたくて(^_^;)
2017/06/15追記
え！これで986kcalって・・・とんかつレベルのカロリーなんてあり得ない！！中は豆腐（厚揚げだが）なんですが・・・(+o+)
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げ豆腐を拍子切りのようにし8等分にしてから、豚肉をくるくるっと巻きつける
- 2
1に小麦粉をまぶす。茶こしでふると均一にまぶせる。
- 3
油をしいたフライパンで焦げ目がつくまで焼く。小麦粉がつくと焦げるので弱火で。
- 4
焼き色がきれいについたら焼き肉のたれを回しかけ煮詰めて完成。
コツ・ポイント
焼き色をつけたほうが断然美味しい！
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