厚揚げの肉巻き

クック01CA1M☆ @cook_40238024
焼き肉のタレで味付け。モリモリ食べてご飯も進みます!
このレシピの生い立ち
厚揚げでモリモリ食べれるレシピをと思い、思い付いた。ちくわ、てんぷらでもやってみたけど、これが一番美味しかった!
作り方
- 1
厚揚げを4等分し、小麦粉をまぶす。
- 2
豚肉(小間切れでもOK)を巻く
- 3
巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、両面を焼く。
- 4
焼き肉のタレを回し入れ、照りが出るまで焼く。
- 5
モヤシなど敷いた皿に盛る。
コツ・ポイント
焼き色がきれいに付くまでいじらない。
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