アプリでひらく作り方
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・干し椎茸をもどし、細切りにする。
・玉葱をスライスする。
・蒸し鶏の出し汁をとっておく。 - 2
・鍋に鶏ガラスープを表示通りにつくり、玉葱と火にかける。
・玉葱が透明になったら干し椎茸をいれじっくりと火を通す。 - 3
・器に塩コショウをいれ、スープを注ぎゴマ油を2～3滴おとして出来上り！
コツ・ポイント
玉葱が透き通るまでじっくりと煮る。
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りえまる子 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18760975
