簡単♪生姜のすりおろし

Muttilich*
Muttilich* @cook_40123552

とっても素早く生姜のすりおろしが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
生の生姜は一度切ると傷みやすいので、冷凍保存しています。で、思い付きました。

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材料

  1. 生姜 適量
  2. ジップロック

作り方

  1. 1

    買ってきた生姜をよーく洗って水気をきり、ジップロックへ入れて冷凍します。

  2. 2

    凍った生姜をそのままおろし器ですりおろすだけ。さくさくすりおろせます。

コツ・ポイント

特にありません(^_^;)
サランラップの上ですりおろすと、飛び散りを気にせず出来ます。
平らにのばしてそのまま冷凍しても○
スープなどには直接すりおろしても良いですね。

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Muttilich*
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