鶏手羽の黒胡椒と七味唐辛子のW焼き
異風人 @cook_40131689
ピリっとからっ！の程よい刺激。ビールグビグビ〜 最高に合う！(^◇^;) 辛いけど美味しいよ〜！
このレシピの生い立ち
myイケ！
アプリでひらく作り方
- 1
水で簡単に洗い、ペーパーで水分を取る。
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- 2
骨に沿って手羽裏2本切り込みを入れる。
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- 3
手羽表にも切り込みを入れる。
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- 4
ビニール袋(破け易いのでフリーザーバック使用)に入れて調味料入れて揉み揉み。
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- 5
グリルに入れて皮を上にして20分位様子を見ながら焼きます。
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- 6
焼き上がったら更に上からもかける！完成です！
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コツ・ポイント
まぁ、一味唐辛子でもいいんですけど。その時あったのはたまたま七味だったので。
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