作り方
- 1
茄子をカットしてアクを取ったら
500Wで約3分チンします。
オクラも茹でてカットしておきます - 2
めんつゆ、みりん、ゴマを入れて
和え冷蔵庫で冷やしたら完成です。
コツ・ポイント
冷やさずそのままでも美味しく食べれます。
辛いのが大丈夫な人は一味をかけても美味しく
食べられると思います。
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めんつゆ、みりん、ゴマを入れて
和え冷蔵庫で冷やしたら完成です。
冷やさずそのままでも美味しく食べれます。
辛いのが大丈夫な人は一味をかけても美味しく
食べられると思います。