サーモンと玉ねぎのマヨチーズ焼き♬

なおくんBRT
なおくんBRT @cook_40070746

冷蔵庫にあるものだけで簡単トースター任せ(^^)
サーモンと玉ねぎのマヨネーズ焼きです♫
このレシピの生い立ち
簡単シンプルに楽したかったので(笑)

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材料

2人分
  1. 鮭の切身 2切れ
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 塩胡椒 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. ライスとろけるチーズ 4枚(お好きなだけ^^)
  6. ブラックペッパー 仕上げにお好みで
  7. 乾燥パセリ 仕上げにお好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎを半分に切り幅1cmくらいに切ります。

  2. 2

    玉ねぎとサーモン(両面)に塩胡椒します。

  3. 3

    玉ねぎを敷きマヨネーズ→サーモンの順で重ねていきます。

  4. 4

    チーズを乗せさらにマヨネーズをかけます。

  5. 5

    トースターで15〜20分。
    うちのは740Wで15分焼いて表面に焼き目がつかないので様子見ながらW数を上げ2〜3分でした

  6. 6

    表面に焼き色がついたらお好みでブラックペッパーとパセリを振りかければ出来上がりです♬

コツ・ポイント

塩加減は使う魚によって調整してくださいね(^^)
マヨネーズは無しでもおいしいけどかけるとコクがでてさらにうまうまです♫
しめじなど余ってる野菜も入れると味に広がりが出ると思いますよ(^^)

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レシピ作者

なおくんBRT
なおくんBRT @cook_40070746
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鶏料理大好きです♪( ´▽`)飽きのこない美味い男飯公開していきたいです♫つくれぽ頂けると本人喜びます(*^^*)
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