大根と山芋の青じそ漬け

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ライフ @cook_40053176

大根と山芋がノンオイル青じそにピッタリ
このレシピの生い立ち
レシピ提供:理研ビタミン株式会社様

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材料

4人分
  1. 大根 120g
  2. 山芋 80g
  3. 三つ葉 適量
  4. リケンのノンオイル青じそ 大さじ4

作り方

  1. 1

    大根は厚さ5mm程度のいちょう切り、山芋も厚さ5mm程度の短冊切りにする。

  2. 2

    ①を『リケンのノンオイル 青じそ』で漬け込んで、10~15分程度味をしみ込ませる。

  3. 3

    味がしみ込んだら器に盛り付け、三つ葉を散らして出来上がり。

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