食戟のソーマ 化けるふりかけご飯
工業生 @cook_40194260
味は最高にうまいです！
ホカホカのご飯に煮凝りが溶けていき、ご飯に味かしみてうまい！
このレシピの生い立ち
食戟のソーマの化けるふりかけご飯を作りました
食戟のソーマ 化けるふりかけご飯
味は最高にうまいです！
ホカホカのご飯に煮凝りが溶けていき、ご飯に味かしみてうまい！
このレシピの生い立ち
食戟のソーマの化けるふりかけご飯を作りました
作り方
- 1
手羽先に切り目を入れてからごま油で焼く
皮から焼くといいかも？
両面こんがりキツネ色になるまで焼く -
- 2
焼いてるうちに、カツオ出汁を作る
沸騰したらカツオ節をぶち込んで沈んだらオッケー(*'-')b OK! -
- 3
調味料もいれ、先ほど焼いた手羽先を入れる
-
- 4
手羽先は手でほぐしておわり
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- 5
卵はぼろぼろそぼろにしてーw
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- 6
煮汁はタッパーとか平なやつに移して冷ます
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- 7
んで、後は盛り付けておしまい！
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コツ・ポイント
カツオ出汁は多すぎると固まりませんので注意してください！
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