お魚のソーセージと豆腐の簡単お好み焼風

お魚のソーセージ、キャベツは粗みじん切りに、うすあげは5ミリ角に切る。

☆の材料をすべてボウルにいれ、泡だて器で混ぜ合わせ大体滑らかになったら1を加えてざっくり混ぜる。

フライパンかホットプレートにサラダ油を熱し、お玉一杯分ずつ記事を丸く広げて焼く。

そのままでも十分おいしいですがお好みでソースやマヨネーズ、ケチャップ、ポン酢などをつけても。