簡単3step!豆腐とおからのお好み焼き

くいしんぼべる
くいしんぼべる @cook_40106957

合わせて混ぜて焼くだけ!
豆腐とおからが入っているけど、ふわふわで、ちゃーんとお好み焼きです♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、粉ものが食べたくて(..)

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材料

26cmフライパン1枚
  1. 薄力粉 50g
  2. おから 50g
  3. 絹豆腐 (6コパックの1つ)70g
  4. ★卵 1コ
  5. ★水 50ml
  6. ★だしの素 小さじ1
  7. キャベツ 4分の1
  8. フライパンに敷くサラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ★の材料をボールに入れて混ぜ合わせます。

  2. 2

    キャベツをみじん切りにして1のボールに入れて混ぜます。
    フードプロセッサーを使うと便利です♪

  3. 3

    中火で熱したフライパンにサラダ油を敷き1を流して焼きます。
    焦げ目がついたらひっくり返して焼き上げて下さいね(*^^*)

コツ・ポイント

絹豆腐を入れるときにペーストにする気持ちで潰しながら入れるとダマになりにくいです(*´︶`*)

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レシピ作者

くいしんぼべる
くいしんぼべる @cook_40106957
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