にんにくとアーモンドをみじん切りにし、玉ねぎは荒くみじん切りにします。パクチーは細かく刻みます。

アボカドを半分にカットし、食べやすい大きさにカットします。皮はお皿にするので捨てないで下さい。

フライパンに挽肉、にんにく、▲印の調味料を入れ火にかけ、挽肉がポロポロになるまで煮る。

③にアボカドと、玉ねぎ、パクチー、アーモンドを入れ混ぜます。アボカドの器に盛ったら完成です。