お弁当用！ピーマンでお花型目玉焼き
chimmyrbts @cook_40189188
ちびさん弁当はとにかく小さい！おかず作りどう小さくするかで頭をひねりまくり…の時にはっ！と浮かびました
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに悩んでできた一品。 安くて簡単にできますよ！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンのたねをとり、写真のような輪切りに！
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- 2
レンジで1分チン！
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- 3
油をひいたフライパンにピーマンをおき、うずら卵を落として焼く
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- 4
塩コショウをして水を入れ、軽く蒸し焼きしたら出来上がり！
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コツ・ポイント
ピーマンは輪切りにした後、必ずレンチン！ 苦味が飛んで子供でも食べやすくなります(^ー^)
リアクション
レシピ作者
キッチンに来てくださる皆さん、つくれぽ、レシピ保存してくださる皆さん、いつも本当にありがとうございますm(__)m3児のアラフォーママ！下手ですが、下手なりに楽しんでやっています≧∇≦
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