アイナメの唐揚げ
かったさん @cook_40051485
煮魚もいいけど、ぶつ切りにして唐揚げにしたらカリッとふわっとでおいしかったです。
このレシピの生い立ち
釣ってきたアイナメを醤油と酒で味をつけて唐あげにしました。ポン酢がとっても合います。
アプリでひらく作り方
- 1
包丁でうろこをこそげ落とします。腹から開いて内臓を取り出し、水洗いし、ぶつ切りにします。
-
- 2
腹の方から骨にそって身に半分くらい切り込みをいれます。
しょうゆと酒、しょうがを混ぜた調味液に２０分位つけます。 - 3
調味液を軽く拭き取り、片栗粉をつけて１７０度の油で揚げます。
- 4
お好みでポン酢をかけて召し上がってください。
コツ・ポイント
アイナメは小骨があるので、気になる方は、三枚におろして骨きりをすると食べやすくなります。
リアクション
似たレシピ
鶏手羽元の唐揚げ
カリッふわっジューシー美味しい唐揚げ♪
ﾁｷﾝの唐揚げ
❛❜ｶﾘｯ！ﾌﾜｯ！❜から揚げ♪
鶏のから揚げ
ある居酒屋さんのから揚げがおいしかったので
☆鶏のから揚げ タルタルソース☆
から揚げとタルタルソースがおいしかったです☆
まぐろの唐揚げ
ふわっとした衣の唐揚げです。
ふわカリッ♬鶏の唐揚げ
中はふわっ、外はカリッな鶏の唐揚げです♬
おつまみ唐揚げ
生姜風味のおつまみ風唐揚げ。カリッとおかきの味がしますよ。
豆アジの唐揚げ
カリッカリ！ごはんにもお酒にも合う豆アジの唐揚げ☆
息子専属☆調理師 
シマゾイの唐揚げ
カリッとした唐揚げで食欲増進♪
カレイの空揚げ
淡白なカレイは煮魚も美味しいけれど、空揚げにしても美味しいですよ。
しろくまさんが好きなからあげ
鶏胸肉でヘルシーかつ柔らかく外はカリッとした唐揚げが作れます♪
ポテトチップス鶏唐揚げ
食感がカリッと楽しい！余ったポテトチップスで、いつもの唐揚げをリメイクしましょ♪
お母さんのから揚げ
ジューシーでカリッと！風味の良いから揚げです。
定番！！からあげ（竜田揚げ）
カリッカリの唐揚げです♪( ´▽｀)
鶏カラ～人気角打ちの唐揚げ～
衣がカリｯっとうまい！し っかり味が染み込んだジューシー唐揚げ☆
かつお節唐揚げ
外側はカリッと中はジューシー、しかも口の中にふわっと鰹の風味がしてとても美味しいです。いつもの唐揚げにプラスするだけです
簡単＊サックサクからあげ♪
片栗粉でサクサク・カリッとした我が家のから揚げ(*^_^*)旦那も子供も大喜びです♪生姜のかわりにニンニクでも美味♥
カリッフワッ【卵衣のオイスター唐揚げ】
衣がカリッと＆フワッとしていて、鶏肉はジュワっとジューシーで柔らかな『卵衣』の唐揚げです。
簡単！美味しい定番からあげ♪
外ゎカリッと、中ジューシーな唐揚げです( ^ω^ )♡
labxxx 
シンプル☆簡単☆から揚げ☆
カリッとジューシー☆シンプルなから揚げです。自分好みに味付けしてね～☆
123まま 
卵たっぷり衣しっかり唐揚げで唐揚げタワー
衣がしっかり、ぼってりとした唐揚げです。サクカリッとした唐揚げも美味しいんだけどこちらの方が油っこさが少なく感じます。
鶏もも肉の唐揚げwithおろぽん
もも肉を、カリッと唐揚げにしました。そのままでも美味しいよ！
簡単♪高野豆腐の唐揚げ
中はふわっと美味しくヘルシーな唐揚げです♡味付けはお好みで、普段の唐揚げに使うものを使って作ってもいいと思います♪
なぁ403 
鶏の唐揚げ
外はカリッと、中はジューシーな美味しい唐揚げです♪
【我が家の鉄板メニュー】鳥の唐揚げ
少ない揚げ油でカリッと揚がる唐揚げです
1919いくか★ 
ぶりの唐揚げ
お刺身用のぶりが余ったので、次の日は唐揚げにしてみたらおいしかったのでのせました☆
旬！新ごぼうのから揚げ
柔らかい新ごぼうをきんぴらにして、更にから揚げにしました。カリッと香ばしくて、何本でもいけちゃう♪
サクサクカリカリの唐揚げ
カリッとおいしい唐揚げ
カリっカリ唐揚げ
外はカリッと中はジュワリとなぜかさっぱりした唐揚げぇ〜
カレイの唐揚げ
カリカリふわっと美味しいお魚の唐揚げだよ♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18770246
