【簡単】とうもろこしの美味しい茹で方

シバ.GRP
シバ.GRP @cook_40194725

日にちが経ってもシワが無くとってもジューシー!
とっても簡単なコツがありました。
このレシピの生い立ち
母が茹でるとうもろこしはとってもジューシーなので作り方聞きました。

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材料

2人分
  1. 材料 分量
  2. とうもろこし 2~4本
  3. 大さじ2
  4. とうもろこしが浸かる程度

作り方

  1. 1

    トウモロコシの皮をむく。

  2. 2

    鍋に水を入れ、トウモロコシ、塩を入れ火にかける。

  3. 3

    沸騰してから3分~5分程茹で火を止め、茹で汁が冷めるまでつけておく。

  4. 4

コツ・ポイント

※トウモロコシが冷めるまで浮いて来ないようにお皿で重石をするとGOODですよ!
※後日いただく場合はラップに包んで冷蔵庫へ

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レシピ作者

シバ.GRP
シバ.GRP @cook_40194725
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只今料理勉強中。
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