もやしとなめたけの白滝炒め
さる好き @cook_40187639
安い食材+ヘルシーに考えました。
いろいろな野菜をプラスしてボリュームＵＰしてはいかがですか？？
このレシピの生い立ち
ご飯にのせたらおいしいなめたけを麺に混ぜても美味しいかと思ったけどカロリーが気になったので白滝に変更！！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り。もやしは洗って時間があるならひげ根を取る。
白滝は洗って熱湯でさっと茹でる - 2
フライパンに玉ねぎともやし、酒を入れて蓋をする。
しんなりするまで炒める。 - 3
野菜がしんなりしたら白滝となめたけを加えて炒める。
ゆでたさやいんげんを飾る。 - 4
コツ・ポイント
ごま油を仕上げに入れると風味が出て美味しくなります。
なめたけは味がついているので時短にも便利ですよ。
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