鶏胸肉で十分☆簡単・甘辛～こってり炒め❤

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ゆぅたんく
ゆぅたんく @cook_40040099

安い胸肉とジャガイモが甘辛タレに絡んで美味しい♪TBS総力報道で紹介して頂きました☆
10.4.3～100人話題入り

このレシピの生い立ち
レタスとトマトをプラスするだけで、こんなに豪華♬♩♫♪
安～い胸肉＆おうちにある～お好きな野菜で
おもてなしにも オッケーの一品を・・・❤
この甘辛タレに酢を加えた～カボチャの甘辛こってり酢♪(ID18834611)もどうぞ＾＾

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材料

４人分
  1. 鶏胸肉(もも) 1枚
  2. ジャガイモ 2～4個
  3. パプリカ(ピーマン) 2～4個
  4. 片栗粉 適量
  5. A　しょうゆ 大匙3
  6. A　みりん 大匙3
  7. A　酒 大匙3
  8. A　砂糖 大匙2

作り方

  1. 1

    鶏肉は１口サイズの削ぎ切りに～
    ジャガイモ、パプリカも同じサイズにカット。
    今回はアスパラも♪

  2. 2

    １に、片栗粉をまぶし
    (調味料で絡めるので下味は要りません＾＾)

  3. 3

    カラリと揚げる。

  4. 4

    Ａの調味料合わせて

  5. 5

    合わせた調味料をフライパンで煮立たせ油をきった3を入れ～しっかりタレを絡ませて出来上がり♪

  6. 6

    お野菜は何でもＯＫ！冷蔵庫の余りもの等～色々お試し下さい。
    オススメはカボチャやサツマイモに茄子＾＾
    とは言え・・・

  7. 7

    ほっくり揚がったジャガイモ、こちらは是非＾＾

  8. 8

    照り照り～甘辛こってり炒め完成♪

コツ・ポイント

タレを絡める時は、少し火を弱めてあおるように♪(水分が飛び過ぎちゃいます＾＾；)
鷹の爪でピリ辛もgoo☆
今回はパプリカですが、１度揚げるのでピーマンも食べ易くなりますょ！
何にでも合う甘辛タレをお好きな野菜でお試しください＾＾

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レシピ作者

ゆぅたんく
ゆぅたんく @cook_40040099
に公開
超超超〜ご無沙汰しています。皆様お元気でしたか？6年ぶりにいけしゃあしゃあ？と舞い戻って参りました＾＾またぬるっとゆるっとどうぞ宜しくお願いしますm(_ _)m※レシピ写真＆工程見直しする場合有り。ご了承下さい。Instagram http://www.Instagram.com/Kartell0606コメント欄開けてます。良かったら遊びに来てください＾＾
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