チンゲン菜とシメジのオイスター炒め

みっきい×2
みっきい×2 @cook_40036959

パパッと簡単!!すぐできる一品。
このレシピの生い立ち
沢山もらったチンゲン菜で簡単で美味しいものをつくりたかったので

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材料

4人分
  1. にんじん 2分の1本
  2. オイスターソース 大さじ3
  3. チンゲン菜 3株
  4. 塩こしょう 適量
  5. シメジ 適量
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参は千切りに、チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。 シメジはいしづきをとっておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油をいれ、人参を炒める。

  3. 3

    【2】にチンゲン菜とシメジをいれ、ある程度火が通ったらオイスターソースと塩こしょうを入れ、炒めて完成。

コツ・ポイント

炒めすぎるとしんなりしてしまうので注意してください

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レシピ作者

みっきい×2
みっきい×2 @cook_40036959
に公開
初めまして♡   みっきい×2です。 現在41歳の旦那と私34歳。14歳の長男、4才の二男、3人目が生まれたばかりです(*^_^*)資格の勉強をしながら毎日楽しく料理しています。 家事に育児に大変だけどかんばります(^^)v よろしくお願いいたします<(_ _)>
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