❀きのこの和風パスタ❀

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*さな*
*さな* @cook_40076529

きのこたっぷりであっさり和風なパスタ♪ランチにいかかですか？
このレシピの生い立ち
あっさり和風のパスタが食べたいときに、大好きなきのこを使って良く作ります。

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材料

２人分
  1. パスタ 150g
  2. たまねぎ 1/2個
  3. しいたけ 1個
  4. しめじ 30g
  5. えのき 30g
  6. ごま油 少々
  7. ☆酒 大さじ2
  8. ☆ほんだし 小さじ1
  9. ☆しょうゆ 小さじ2
  10. ☆パスタのゆで汁 大さじ2
  11. 大葉 お好みで
  12. きざみのり お好みで

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。

  2. 2

    きのこは食べやすい大きさに、たまねぎは薄くスライスしておきます。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油を敷き、たまねぎを炒めます。

  4. 4

    たまねぎがしんなりしたらきのこ類を加えさらに炒めます。

  5. 5

    きのこに火が通ったらパスタをいれ、☆の調味料を加えてよく混ぜ合わせます。

  6. 6

    全体に調味料がよく絡まれば完成です。

  7. 7

    お皿にもってお好みで大葉の千切りや、刻みのりをトッピングしてください。

コツ・ポイント

ベーコンや、鶏ムネ肉を加えても美味しいです。

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レシピ作者

*さな*
*さな* @cook_40076529
に公開
結婚１年目の新米主婦です☆ お料理、お菓子作り、パン作りが大好きです♪ ちょこちょこレシピをアップしていきたいと思います。 　　　　　　ブログ:SHIAWASE IRO 　　　　　　　　　　http://hanasana.exblog.jp/
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