簡単 イカと昆布とにんじんの松前漬け

ぷちぷらっちょ
ぷちぷらっちょ @cook_40187440

簡単 イカと昆布とにんじんの松前漬けです。
このレシピの生い立ち
イカと昆布とにんじんを混ぜるだけの簡単な松前漬けです。 昔、お家で食べていた味に似せてより簡単に作りました。

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材料

  1. イカ 約100グラム
  2. 昆布 約100グラム
  3. にんじん 1本くらい(130グラム位)
  4. ◎しょうゆ 150グラム
  5. ◎酒 250グラム
  6. ◎みりん 150グラム

作り方

  1. 1

    イカと昆布にんじんを千切りにします。(今回は、スーパーで売っているイカと昆布の千切りを使用しました。)

  2. 2

    しょうゆ、お酒、みりんを混ぜて完成です

コツ・ポイント

分量によって、調味料も変化しますので、量にあった調味料を合わせてお使い下さい。

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レシピ作者

ぷちぷらっちょ
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