簡単☆鶏肉と夏野菜のトマト煮

はじめてのつくれぽをする
空想科学
空想科学 @cook_40195166

なんでも入れて作っちゃうのですが、今日は夏野菜で作ってみました。
このレシピの生い立ち
旦那も子供もトマトソース＆鶏肉が好きなので♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分
  1. 鶏もも肉 ２枚
  2. なす ２本
  3. ピーマン ３個
  4. ズッキーニ １/２本
  5. 玉ねぎ １/２個
  6. かぼちゃ １/８個
  7. にんにく（みじん切り） １かけ分
  8. ●カットトマト缶詰 １缶
  9. ●顆粒コンソメ 小さじ２
  10. ●ケチャップ 大さじ２
  11. ●中濃ソース 小さじ２
  12. ●塩・こしょう 少々
  13. 塩・こしょう（下味用） 少々
  14. オリーブオイル 適宜

作り方

  1. 1

    材料はそれぞれ一口大に切る。鶏肉に塩こしょうで下味をつける。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。鶏肉を入れて炒め、表面の色が変わったら野菜を入れて炒める。

  3. 3

    全体に油が回ったら、●の調味料を入れてふたをして、弱火で７～８分煮込む。味を見て、足りなかったら適当に足して下さい☆

  4. 4

コツ・ポイント

入れる野菜はなんでもOKです。ただ炒めて煮込むだけなのでとっても簡単＾＾でもおいしい！
ごはんにも、パスタにも、フランスパンにのせて食べてもおいしいですよ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

空想科学
空想科学 @cook_40195166
に公開
3人娘のママです。同居してるのでお料理は手抜きできません。。。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンチン１分で絶品！冷凍苺🍓で苺ソース 白いエプロンのクマ
  2. たことわかめの酢の物 ぬももも
  3. 材料2つのアイス lika
  4. 鮭のムニエル どら猫
  5. 夏野菜のフリット　冷製パスタ仕立て 原ちゃん食堂@アラサー男の自由奔放料理
  1. イカとキャベツのアンチョビ炒め murasaki
  2. プレーンバニラスフレ rey*
  3. 簡単☆基本のホワイトソース☆ みーやん（＾＾）
  4. ホワイトソースから作っても簡単グラタン♪ みーやん（＾＾）