味付け簡単☆豚肉と小松菜の卵炒め
元料理人の時短レシピ @cook_40134793
★★★話題入りレシピ★★★
シャキシャキの小松菜とたれが絡んだ豚肉・卵がご飯に合います。
このレシピの生い立ち
卵炒めが好きなので、小松菜と合わせました！
アプリでひらく作り方
- 1
（下味）豚肉に万能たれをかけ、片栗粉をまぶし軽く揉みます。
- 2
小松菜は5cmくらいに切り、卵は溶いておきます。
- 3
フライパンに油をひき、卵を炒めます。
半熟くらいで一旦取り出します。
次に豚肉を炒めます。 - 4
仕上げに卵を戻して、たれがよく絡んだら完成です。
コツ・ポイント
卵は火を通しすぎないようにしてください。
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