おつとめ品のお刺身をおいしく食べる方法
モンステラJP @cook_40038924
「おつとめ品」だなんて言わせないよ(⌒▽⌒)ちょっとだけ手を加えて特選刺し盛りに大変身！！
このレシピの生い立ち
仕事帰りに買う「今日のおつとめ品」刺身パック。パックごと食卓に出すのはなんか味気ないよね。そこで考えました。ドレスアップ「魅せるおつとめ品」技です。
アプリでひらく作り方
- 1
刺身を盛り付けるお皿に※少し水を張り凍らせておく。（お皿ごと冷凍庫へ。）
-
- 2
【参考】「今日のおつとめ品」刺身パック。
-
- 3
ダイコンのつまを取り出し軽く洗って水につける。
-
- 4
しその葉も取り出し同じく水につけ３０分くらい冷蔵庫にて待機。お刺身も冷蔵庫にて待機。
-
- 5
①で水を張って凍らせておいたお皿に、よく水切りをしたつま＆しその葉＆刺身を盛り付けなおして完成です。
コツ・ポイント
①の氷皿は朝準備しておくといいですね。※氷皿のお水はたくさん入れすぎるとお皿が割れる危険性がございますので軽～くにしてください。プラスティック製のお皿は「不可！」です。
つま＆しその葉は冷水につけておくとシャキ♪と元気になりますよ。
リアクション
似たレシピ
簡単に、処分品の刺身を生き返らせる裏技。
単に皿に並べ直しただけでも一味違う「別に味は同じだよ」と言われても貴方の勝ち。だって半額の処分品だったのですから。
シェフ直伝処分品の巨峰を美味しくする方法
見切り品や処分品の安い巨峰やぶどうを美味しく変身させちゃいます！冷蔵庫内に古くなったものありませんか？
安くなってたお刺身を、ねぎま炒めに☆
鶏肉みたいに大変身♪火を通すので小さな子でも安心です(^^)
かっきーと申す 
☆クリスマスリース風のお刺身盛り合わせ☆
スーパーで買うお刺身をちょっと盛りつけ方を変えるだけでクリスマスらしくなりますよ♪デザインはあなた次第です（＾＾）
お刺身を最後まで美味しく食べる方法
最後の方は生温くなると美味しくないですよね。でもこの方法なら最後まで美味しく食べられます！レシピにする程でもないですが…
お刺身パックを一瞬で盛り付け
スーパーのお刺身をさらに見た目を綺麗に☆すばやく盛ります。
ナムル☆お刺身のツマをリメイク！
お刺身のツマ、捨ててませんか？ちょっと手を加えれば、美味しいおつまみにリメイク出来ます！
◇薔薇のお刺身◇
お刺身の盛り付け方提案♪典型的和食がバラの花に大変身？！いつもの定番食卓にちょっと刺激を...★
znooti 
サーモンとかんぱち和え刺身
塩昆布と生七味を調味料に1品刺し盛りに！
まぐろのづけ♪霜降りで♪
いつものお刺身にちょっと手を加えて♪
お刺身を唐揚げに
残ったお刺身をチョチョッと揚げて、おかずに変身！！
ピロリンママ 
見切り品の刺身であんかけ丼
スーパーで閉店前に見切り品になっている刺身を翌日の昼に加熱してあんかけ丼に。ひと工夫で生臭さも回避できますよ。
余ったカステラを変身させちゃおう♪
頂き物のカステラが余っていませんか？ ちょっと手を加えて美味しいおやつに変身させちゃおうね✿ ソースだけでも美味しい♡
甘い！トマトをおいしく食べるタレ◎
ポン酢とお砂糖でトマトがおいしい副菜に変身！ちょっと中華風なタレで、トマトの甘さが引き立ちます。副菜にぜひ。
残り物のお刺身でホイル焼き。
お買い得の大容量のお刺身、夫婦2人だし…と、買い控えていませんか？残り物のお刺身も、華麗に変化させましょう！
帆立の刺身をもっとおいしく食べましょう。
ひと手間かけて、安価でもおいしく！炙った(？)帆立はおいしいですよ♪大満足です（＾−＾）
鯛の刺身のだし汁掛け
野菜の上に刺身、だし汁とごま油で大変身
楽ワザ◎レタスの葉をはがす方法
レタスの葉は剥がしにくいけど、ちょっと手を加えると楽に剥がせます♪
お刺身盛り合わせ☆盛っただけ～＾＾
スーパーで買ってきたお刺身盛り合わせをちょっと見た目良くならないかな～と思って小料理屋さんの刺盛りを真似して盛り付けてみました(^-^)お料理ではありませんが・・・w
刺身盛りアレンジでカルパッチョ☆
和食の定番の刺し盛りを洋風アレンジ♬カルパッチョソースで大変身です！ワインに合うおつまみをお探しの時に是非♬
鰻を卵で閉じた鰻玉丼(☆≧↺≦☆)
スーパーの鰻も、ちょっと手を加えてスーパー鰻に変身の逸品〜(✩≧↺≦✩)
＊お刺身の盛り付け方＊
スーパーで買ったお刺身をお皿に盛り付けるだけですが、単純に家族から喜ばれます。
お節の残り☆栗きんとんをデザートに
残ってしまった栗きんとん、、、ちょっと手を加えたらみんな大喜びでした♪
お刺身盛をそのままマリネ
スーパーでGETした刺身３点盛。洋食とのつけ合わせにしたいと思い、そのままマリネへ変身させちゃいました。
*にんにくマヨでお刺身を食べる*
マヨネーズ推しの方におススメしたい☆
刺身の「つま」を利用☆大根サラダ韓国風☆
刺身盛り買ったら「つま」も大量！こんなにどうしよぉ？食べラー使用で「つま」が韓国風サラダに変身☆１品出来ちゃった～♫♪
前菜❤刺身パフェ
簡単すぎてお料理とは言えないけど・・・ゲストさんも喜ぶ刺身４点盛り。底には切り昆布を忍ばせて、盛り付けました。
２９９円の刺身用のアジをちょいと豪華に！
299円なら 練習するのにもってこいでしょ本番は鯛の舟盛りに応用してください!(^^)!
お刺身の盛り付け〜真鯛
｡｡｡難しい盛り付けを…頑張ってみました♡真鯛のお刺身の切り身があれば楽しめる刺身盛り♪
創作風!?お刺身の盛り付け
和創作でお刺身を盛りつけました。パーティーやおもてなしに是非。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18780648
