アガーで☆とろぷるっわらび餅風

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がっこいぶり
がっこいぶり @cook_40042412

植物性ゼリー、アガーを使用したヘルシーなスイーツ。ダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
夏バテ気味でもスイーツは食べたい！って時に黒蜜でミネラル補給！！ダイエットスイーツとしても☆

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材料

たっぷり4～5人分
  1. アガー 12g
  2. 水 600g
  3. 黒蜜 たっぷり
  4. きなこ お好みで

作り方

  1. 1

    小鍋にアガー、水を入れて混ぜたら火にかける。沸騰してから1分弱火で加熱し、流し缶などに流す。

  2. 2

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。固まったらお好みの大きさにカットして器に。

  3. 3

    黒蜜をたっぷり、お好みできなこをかけて頂く♪ふぅ～。。。

  4. 4

    グラスに注いで固めて黒蜜をかけても素敵♪

コツ・ポイント

固まっても結構、「ゆるい？」って感じるかもしれないけど食べてみるとわらび餅みたいな食感に。ゼリーは無糖なので黒蜜をたっぷりかけて召し上がれ～♪アガーは植物性なのでヘルシーで寒天よりも癖が無いのでお勧め☆この食感は癖になるかも♪

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レシピ作者

がっこいぶり
がっこいぶり @cook_40042412
に公開
横浜で、のほほ～ん☆かなりのスローペースでごめんなさい…高校生の長男、中学生の次男、主人の4人暮らし☆レシピは手直ししてしまうごどもあるがら、チェックしてけれなぁ～（一応秋田弁) 。皆様の素敵なレポに癒されてマ～ス♡いつもありがとうございます♡むぎゅっ～（抱擁）...桜をこよなく愛する✽桜ばか2号✽お酒も呑みつつ…米津さん&King G&風さん&髭さん…笑…と読書大好き♡病んでます♡
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