小松菜のおひたし

chie1207
chie1207 @cook_40193178

味付けはめんつゆのみ!
簡単ですぐにできる副菜です
このレシピの生い立ち
小松菜がいつも安く売っているので、簡単にできるおひたしをと思い作りました

小松菜のおひたし

味付けはめんつゆのみ!
簡単ですぐにできる副菜です
このレシピの生い立ち
小松菜がいつも安く売っているので、簡単にできるおひたしをと思い作りました

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材料

4人分
  1. 小松菜 1束(1袋)
  2. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2杯
  3. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    小松菜(1束)を茹でる
    ※茎の太い方から茹でます

  2. 2

    茹で上がった小松菜を3センチ幅に切る

  3. 3

    鍋にもどし、めんつゆ(大さじ2)をまぜる

  4. 4

    器に盛り付け、鰹節(適量)をのっけて完成~♪

コツ・ポイント

めんつゆを混ぜる際に鍋をつかうと洗い物が増えなくて楽です

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