【自分用メモ】ニラとちくわのおかか煮

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にらとちくわ。
このレシピの生い立ち
自分用メモ。

【自分用メモ】ニラとちくわのおかか煮

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材料

2人分
  1. にら 1束
  2. ちくわ 適量
  3. 鰹節 1袋
  4. 150cc
  5. 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. ほんだし 小さじ1

作り方

  1. 1

    にらとちくわを切る

  2. 2

    水、酒、醤油、みりん、ほんだしをフライパンに入れて沸騰させる。

  3. 3

    にらとちくわをいれて煮る。しんなりしたら火を止めて鰹節をいれてまぜて完成!

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