なすとトマトのこんがりチーズ焼き
てる平 @cook_40125342
しその葉となすとトマトの相性ばっちり！
このレシピの生い立ち
今年もルーバルのプランターにしその葉がたくさん出てきてたので、しその葉が使いたくて思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルを熱したフライパンでなす（輪切り）を焼く。
- 2
耐熱皿になす、トマト（輪切り）ツナ、しその葉（千切り）、の順にのせて、塩・ブラックペッパーを振る。
- 3
2の上にマヨネーズを少しかけて、粉チーズ、パン粉をかける。グリルで15分焼いたら出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
マヨネーズはお好みでいいと思います。
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