【簡単】豆苗とベーコン炒め

あーこ☆みーmama
あーこ☆みーmama @cook_40177536

塩コショウの味付けだけなのに、しっかりご飯のおかず☆
お父さんのおつまみにも最適(人´∀`*)
このレシピの生い立ち
子供の頃に食べていた豆苗炒め☆
ベーコンが入っているのでお子様にも喜んでもらえるかも♪

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材料

2人分
  1. 豆苗 2袋
  2. スライスベーコン 8枚ぐらい
  3. 塩コショウ 適量
  4. サラダ油(炒め用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆苗は根と種を綺麗に取り半分に。
    ベーコンは1cm幅ぐらいに切っておく。

  2. 2

    サラダ油をしいて熱したフライパンで、ベーコンを炒める。

  3. 3

    ベーコンにだいたい火が通ったら、豆苗を入れてサッと炒める。
    フライパンに入り切らない場合は、少しずつしんなりさせていく。

  4. 4

    豆苗がしんなりしたら、塩コショウを適量入れて味付けをする。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

ベーコンを使っているので、塩コショウを入れ過ぎるとしょっぱくなります。
程々の量にするのがオススメです!

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レシピ作者

あーこ☆みーmama
あーこ☆みーmama @cook_40177536
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思いつきでレシピを載せています!写真は後日載せたり、一部ずつ載せたりで見づらいですが、参考にしていただければ幸いです(^^)♡
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