ビニール袋に上から順に測り入れ、振り混ぜて捏ねる。オーブン発酵35℃、30分〜1時間。

周りを厚めにして伸ばし、指で穴をあける。オリーブオイル、クレイジーソルト、ローズマリーをのせる。

オーブン200℃8分。