作り方
- 1
かぼちゃは5ミリ位に薄切り、豚バラ肉は4~5センチに切る
- 2
豚バラに片栗粉を小量まぶす。めんつゆと砂糖を合わせておく
- 3
少し多目の油でかぼちゃを炒める。中火でゆっくりと、素揚げの様に。火が通ったら皿に移す
- 4
フライパンに残った油で片栗粉をまぶした豚肉をカリカリに炒める
- 5
フライパンの余分な油を捨て、かぼちゃ、豚バラをフライパンに戻したれを絡める。
コツ・ポイント
豚バラは色がついてカリカリにした方が歯ごたえがあってよいです。めんつゆは薄めずにつかいます。
似たレシピ

かぼちゃと豚肉の甘辛炒め
野菜たっぷりで甘辛味。ご飯がすすみます。


簡単!れんこんと豚バラの甘辛炒め♡
2019/01/29「れんこん豚肉」人気検索で1位。しっかりしたお味でご飯やお酒がすすみます!


鶏肉とかぼちゃの甘辛炒め
甘辛なのでご飯がすすみます!冷めても美味しいです!


簡単☆豚バラとかぼちゃの甘辛炒め
甘辛でご飯がすすむ♪


れんこんと豚バラの甘辛炒め
甘辛味でごはんも進みます。


豚バラとじゃがいもの甘辛炒め
豚バラとじゃがいもの甘辛炒めです(^^)


ごぼうと豚バラの甘辛炒め
甘辛味でご飯がすすみます。粒マスタードでアクセントを♪おつまみにもどうぞ(^^)


豚肉と南瓜とししとうの甘辛炒め
豚肉と南瓜で夏バテ回復!甘辛味で食欲もそそります♪


豚肉と厚揚げの甘辛炒め
甘辛の豚肉と厚揚げでご飯がガッツリいけます!


茄子と豚肉の甘辛炒め
濃いめの味でご飯がすすみます。


めんつゆで☆新玉ねぎとささ身の甘辛炒め
旬の新玉ねぎとささ身で簡単炒め物。甘辛味でご飯がすすみます(^^)


かぼちゃと豚肉の甘辛炒め☆
甘いかぼちゃと豚肉の炒め物♪甘辛味でねっとり美味しいです☆


簡単♪ごぼうとピーマン☆豚バラの甘辛炒め
簡単でご飯がすすむ!焼肉のタレで、甘辛豚炒め♬


ご飯が進む!豚バラとさつま芋の甘辛炒め
豚肉トロン、甘辛の味付けでご飯が進みます。冷めてもおいしいのでお弁当にもオススメです♪♪


蓮根と豚バラの甘辛炒め
甘辛でご飯が進みます。片栗粉で、とろみがつくので食べやすい。


【作りおき】大根の葉と豚肉の甘辛炒め
大根の葉を無駄なく利用!甘辛味でご飯がすすみます(^^)


塩麹さんで★カブと豚肉の甘辛炒め
甘辛で御飯がすすみます


豚肉と牛蒡の甘辛炒め♪
甘辛味でご飯がすすみます(≧∇≦)


なんきんと豚肉の甘辛炒め
ご飯が進みどんぶりとして食べても美味しいです(о´∀`о)


簡単!かぼちゃと豚肉の甘辛炒め!
煮物かサラダになりがちなかぼちゃをご飯がすすむおかずにしました!


*豚バラと長葱の甘辛炒め*
ジューシーなお肉と、トロッと甘い長葱が美味しい、お箸の進む和風甘辛炒めです(*´∀`*)おかず、お弁当、おつまみに♡


豚バラの甘辛炒め(テジポックム)
甘辛でご飯が進みます!


ズッキーニと豚バラの甘辛炒め。簡単!
調味料も簡単で、しっかり味で、ご飯がすすみます。


下仁田ねぎと鶏肉の甘辛炒め
とろ〜りネギがとっても美味しい♪甘辛味でご飯がすすみます♪♪


柔らか!甘辛炒めヽ(‾▽‾)ノ
甘辛炒めです。ご飯がすすみますっ。


カリカリごぼうと豚肉の甘辛炒め
カリカリ食感がやみつきになる家族でハマった一品。豚肉とごぼうをカリカリになるまで炒め、甘じょっぱいタレを絡めました!


さつまいもと豚肉の甘辛炒め丼
さつまいも、豚肉、玉ねぎの甘辛炒めを丼にしました!意外な組み合わせですが、甘辛味でごはんがすすみます。


モロッコインゲンと豚バラの甘辛炒め
夏に出回るモロッコインゲンと豚バラをちょっと濃いめに味付け。暑い日でも白いご飯がすすみます!


ご飯がススム★ささ身とピーマンの甘辛炒め
お財布にやさしい少ない材料で主役のおかず♪甘辛でご飯がめっちゃすすみます(///ω///)


かぼちゃの甘辛炒め
かぼちゃ料理の1品にいかがですか。甘辛の味付けで、子どもたちにもおいしく食べてもらえます。◇このレシピの生い立ち◇(公財)岐阜県学校給食会では、「私が考えた学校給食メニューコンクール」で、小学生(6年生対象)から地場産物を使用した学校給食献立を募集しています。令和6年度の入賞作品の中から少しアレンジして、お家で作れるメニューを紹介します。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18784760