小松菜と茗荷の胡麻酢和え

うららすもも
うららすもも @cook_40039771

旬の茗荷をさっぱりいただきましょう。
このレシピの生い立ち
旬の茗荷が安かったの~。

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材料

2~3人分
  1. 小松菜 1/2把
  2. 茗荷 2コ
  3. ●白すりゴマ 小さじ2
  4. ●酢 小さじ1~2
  5. ●砂糖 小さじ1/2
  6. ●醤油 小さじ1~2
  7. ●出汁 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は茹でて冷水にとり、しっか水気を絞り、2~3cmの長さに切る。
    茗荷は千切り。

  2. 2

    小松菜と茗荷を●で和えて完成。

  3. 3

  4. 4

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レシピ作者

うららすもも
うららすもも @cook_40039771
に公開
40代ど真ん中専業主婦。現在札幌市在住。息子(15歳)&娘(12歳)の母です。台所は私の仕事&癒し&遊びの場♬ ヽ( ´ー`)ノ  ごはん日記ブログ→https://urarasumomo.livedoor.blog/
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