アボカドのぬか漬け。茹で卵のぬか漬け。

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin

クリーミーなアボカド、程よい塩分のゆで卵。ぬか漬けにしたらとっても美味しい♡
このレシピの生い立ち
きゅうりやナスだけではつまらないので、色々なものを漬けています!

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材料

  1. ぬか床
  2. アボカド お好きな量
  3. ゆで卵 お好きな量

作り方

  1. 1

    アボカドはタネを取り皮を剥き、半分にカット。
    ゆで卵は、水が沸騰してから7分茹での半熟。

  2. 2

    それぞれ、丸2日ほどぬか床に漬けたら食べごろ♪(冷蔵庫です)

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レシピ作者

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin
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クックパッドアンバサダー簡単、節約、美味しい!が基本。塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡Instagram→@aya41cafe
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