ナスポン酢～たっぷり薬味乗せ♪
せいちゃんの部屋 @cook_40054575
たっぷりの薬味が疲れた身体に効くーーー(≧▽≦)ポン酢でサッパリ！ご飯もお酒も進みます♡
このレシピの生い立ち
大好きなナスが食べたかったから♡
ナスポン酢～たっぷり薬味乗せ♪
たっぷりの薬味が疲れた身体に効くーーー(≧▽≦)ポン酢でサッパリ！ご飯もお酒も進みます♡
このレシピの生い立ち
大好きなナスが食べたかったから♡
作り方
- 1
ナスはスライスにします。
ネギは小口切り。
大葉は千切りに。 - 2
フライパンにごま油を入れてナスを炒めます。
-
- 3
器に盛り、薬味を乗せて、ポン酢をかければ出来上がり(^-^*)
コツ・ポイント
薬味は、青ネギ、みょうが、生姜と色々試してくださいね。
私はお酢好きなので、お酢をプラスしてます(≧▽≦)
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