スパム南蛮
3丁目ＣＡＦＥ @cook_40073435
夏野菜とスパムを南蛮酢に漬けました。スパムから良い味が出るので野菜も美味しくいただけます！
このレシピの生い立ち
いつもは野菜だけで南蛮漬けにするのですが、味が出ると思いスパムを一緒に漬けたら、さらに美味しくなりました！オクラやししとう、かぼちゃ等もあいますよ～
スパム南蛮
夏野菜とスパムを南蛮酢に漬けました。スパムから良い味が出るので野菜も美味しくいただけます！
このレシピの生い立ち
いつもは野菜だけで南蛮漬けにするのですが、味が出ると思いスパムを一緒に漬けたら、さらに美味しくなりました！オクラやししとう、かぼちゃ等もあいますよ～
作り方
- 1
スパム、野菜は５㎝の拍子木切りにし、オリーブオイルをひいたフライパンで赤唐辛子と共に焼く。
- 2
砂糖、醤油、酢、塩を混ぜ、焼いた１をつけ込んで出来上がり。
コツ・ポイント
さっと漬けるだけでもいいし、一晩冷蔵庫で漬けこめばしっかり味がついて、お弁当にぴったりです。スパムはカリッと色がつくまで焼くと美味しいです。
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