簡単!手抜ききゅうりの酢の物

Yuzuksc
Yuzuksc @cook_40078617

やさしい味のもやしの酢の物の姉妹レシピ。
このレシピの生い立ち
夕方になって酢の物を作り忘れた!今からワカメを戻したりキュウリの塩もみをする時間はない!
そんな時にキュウリから出る水分とワカメがちょうどいいかも!?と思い立ちました。

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材料

  1. キュウリ 2本
  2. 乾燥ワカメ ひとつかみ
  3. カニカマ 4本
  4. 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 薄口醤油 大さじ1
  7. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    キュウリはスライス、カニカマは半分に切ってほぐす。

  2. 2

    全ての材料をポリ袋に入れてよく混ざるようにモミモミする。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やしている間に完成!
    ※キュウリがしんなりしてワカメが戻っていれば('-^*)ok

コツ・ポイント

調味料は酢:砂糖:薄口醤油が2:2:1の割合なので覚えやすいです。
塩はキュウリの塩もみ代わりです。

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レシピ作者

Yuzuksc
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