らっきょうとキャベツの塩麹和え
けりーｃｈａｎ @cook_40044189
カレーのお供にo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
カレーの付け合わせに福神漬がなかったので。震災前のらっきょうを大事に使いたくてかさをふやすのにキャベツと和えてみました。我が家のカレーの時の定番です。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはせん切りにして、らっきょうも刻んでおく。
- 2
ジプロックがあればそれにキャベツとらっきょう、漬け汁、塩麹をいれてよくもむ。なければ材料をボールにいれ混ぜ合わせよくもむ
-
コツ・ポイント
コーンや大豆などんいれてもおいしいです。
リアクション
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