スモークサーモンの押し寿司
Cerena @cook_40153013
ちらし寿司の素で簡単♡
このレシピの生い立ち
夏らしいお寿司をと思い、少し甘みのあるちらし寿司の素とスモークサーモンで手間なしにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆ ラップと長方形の容器を使います。私は約13cm x 20cmほどのラザニア皿を使いました。
-
- 2
大きめのボウルにごはんを入れ五目ちらしの素と混ぜ合わせる。
- 3
長方形の容器にラップを縦、横長めに敷き詰め、その上にスモークサーモンを並べる。*サーモンは見栄えが綺麗な方を下にする。
- 4
五目ちらしご飯をサーモンの上に入れ、しゃもじなどで平らになるよう上からしっかり押す。
- 5
ラップをしっかりかぶせ再び上から押し、冷蔵庫で3時間〜一晩置く。
- 6
上にかぶせたラップだけを広げ、お皿に容器を逆さにして寿司を取り出す。出にくい場合はラップを少し引っ張ると出しやすい。
- 7
見栄えがいいように切って出来上がり。(レシピ写真は切る前です）
コツ・ポイント
★ 五目ちらしの素（メーカー）によりご飯の分量は異なるかも知れませんので調整して下さい。
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