ニラと牛蒡天の煮物♪
SP♪ @cook_40055773
食物繊維たっぷり♪
このレシピの生い立ち
「繊維が足りてませんよ！」という腸からの声が聞こえたら、これで解決♪
（アゴは疲れますが・・・・・）
アプリでひらく作り方
- 1
牛蒡天は斜め半分に切る。
糸こんにゃくは適当な長さに切り、しめじは石づきを取る。人参は半月切り。 - 2
以上の材料を、だし汁と調味料で、人参が軟らかくなるまで煮る。
- 3
4cmの長さに切ったニラを入れて、ひと煮立ちさせ、できあがり♪
- 4
2015/8/13
「ごぼう天」の人気検索で、トップ10入りしました。
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
ニラは、煮すぎると、へなへなになってしまうので、家族の食事時間がバラバラの時は、食べる人数分のニラを後から加えて、さっと煮て、食卓へ。
リアクション
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