簡単☆ほうれん草のおひたし
すー818 @cook_40089168
簡単に副菜を作ろう！
栄養満点!!
パパっと作れます(*^^)v
このレシピの生い立ち
私自身ほうれん草が大好き！小さいころから祖母や母の作るおひたしを楽しみにしていました。ちゃんと教えてもらったことはないけれど、見よう見まねでチャレンジ！おいしくできました(^_^)
アプリでひらく作り方
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ほうれん草はよく洗っておく。
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- 2
鍋に湯を沸かし、ほうれん草をさっとゆでる。
★お湯はたっぷりめで！
☆入れるときは根っこから。 -
- 3
★３０秒くらいでざるにあける！
水で洗い、水気を絞る。 -
- 4
食べやすい大きさにカットする。
-
- 5
胡麻、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせる。
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- 6
５にほうれん草を入れ、混ぜて完成！
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- 7
2013.10.30つくれぽ10件で話題入りしました。どうもありがとうございます♡
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コツ・ポイント
☆ゆでた後の水気はよくしぼってください。
☆甘めの砂糖醤油になっています。からしなどをいれてもいいかも。
☆ほうれん草の根っこは栄養があるって母が言ってたけど、私は泥が心配で切ってしまいました。うまいやり方を教えてほしいです。
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