普通のお茶が早変わり！お茶の粉末♪
どうしてこうなった @cook_40090629
粉末にするだけで、香りだけでなく栄養もアップ！バリエーション増えますね！
このレシピの生い立ち
買ったお茶が不味くて放置……。。粉にすれば香りも栄養も上がるし、色々と使えるなーと。
もったいない精神で見事お茶を救出できました！(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ミキサーにお茶葉を入れる。
- 2
粉状になるまでガーッと撹拌させます。
- 3
茶漉しで濾して、まだ粉状になっていない所はまたミキサーに戻して【２】を繰り返します。
- 4
ある程度まできたら、タッパーに移して冷凍庫で保存します。
- 5
軸の部分は粉になりません。もう良いかな？と思ったらで大丈夫です。私は２g残りました｡普段のお茶葉に混ぜて飲もうと思います
- 6
ミキサーがない場合はすり鉢で大丈夫です。1時間かけてじっくりやりました。ミキサーに負けないくらいの粉になってくれました！
- 7
お湯を注ぐだけでお茶の完成♪
牛乳を注げば抹茶オレ？゜*パンやお菓子などバリエーション増えました！(≧∇≦)
コツ・ポイント
粉になってくれない部分があるので、無理してやらないで大丈夫だと思います。
リアクション
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