さばの水煮缶と三ツ葉のパスタ
kazu3838 @cook_40075107
味付けはシンプルなパスタです。
このレシピの生い立ち
熱い時はパスタを茹でるだけで、それ以外に火を使うのは避けたい。ソースの準備も茹でている間にできちゃうので10分以内で調理完了です。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に塩（分量外）を入れて湯を沸かし、パスタを茹でる。
- 2
パスタを茹でている間に、三ツ葉は3cmぐらいに切り揃え、サバの水煮缶のサバのみと一緒にボールに入れる。
- 3
2にオリーブオイルを入れて、全体をよく混ぜあわせておく。
- 4
茹で上がったパスタをザルで湯を切り、熱いうちに3に入れる。
- 5
4のボールに塩胡椒、ニンニクを入れて全体を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
パスタが熱いうちに三ツ葉と合わせることによって、三ツ葉がいい感じに柔らかくなります。
胡椒が多めのほうが美味しいかも。
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