フルーツ寒天2種
ふらいんぐかんがる〜 @cook_40193892
夏にぴったりのお手軽デザート♡子供たちでも簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
アイスクリームに飽きた子供たちに季節のフルーツを使って簡単にと思い、丁度畑で採れたスイカと安価で入手したブルーベリー、栗の甘露煮さらには餡子も投入！子供たちに大好評でした☆
アプリでひらく作り方
- 1
容器にお好みのフルーツを適宜入れておく。
- 2
鍋に水400mlを入れ、粉寒天4gを投入、弱めの中火でかき混ぜながら煮溶かす。
- 3
沸騰後2分したら砂糖を投入、さらに混ぜて煮溶かし、火を止める。
- 4
粗熱が取れた③を①に流し入れ、お好みでハチミツを少々流し入れ、冷やし固める。
-
コツ・ポイント
色合いや旬のものなどを考えて色々アレンジしてみてください☆ただし、パイナップルなど酸味の多いものを入れると固まりにくくなることがあるので注意！
リアクション
レシピ作者
４児の母です。小中高に三男一女、かなり賑やかですw 毎日の食事とお弁当のメニュー決めに奮闘中！クックパッド頼みの毎日ですが、たま〜〜〜にオリジナルのメニューを思いつく事もあり…そんなわけでマイペースでアップして行きたいと思っています♡
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