【簡単】うどんのカルボナーラ

☆すずきっちん☆
☆すずきっちん☆ @cook_40157804

簡単！失敗なしのカルボナーラ！話題のレシピ入りました！みなさんありがとうございます
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パルメザンチーズ、生クリームを使わなくても本格的なカルボナーラが出来ます！

【簡単】うどんのカルボナーラ

55_PY's cooksnap of when they made 【簡単】うどんのカルボナーラ.
エル♀'s cooksnap of when they made 【簡単】うどんのカルボナーラ.
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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. ベーコン 適量
  3. 牛乳 大さじ3
  4. とろけるチーズ 2枚
  5. 卵 1個
  6. ブラックペッパー 少々
  7. 塩 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを入れベーコンを炒めます

  2. 2

    うどんを投入し、牛乳を加え塩コショウで味付けながら炒める

  3. 3

    チーズを入れ、チーズが溶けたら火を止めて卵を割り入れ混ぜる

  4. 4

    お皿に盛って仕上げにブラックペッパーをふったら完成

コツ・ポイント

卵は火を止めてからいれてください、卵に火が入り過ぎると美味しくなりません（パスタでも応用できます）
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